Страницы: 1/0/0
1.Хлеб и хлебобулочныеможно:можно: ржаной,можно: ржаной, пшеничный изпшеничный из мукииз муки грубогогрубого помола, печеньепомола, печенье сухое,печенье сухое, несдобнаянесдобнаянельзя:хлеб изнельзя:хлеб из мукииз муки высших сортов,высших сортов, слоёное исортов, слоёное и сдобноеи сдобноеможно:преимущественно изиз овощей наиз овощей на мясномна мясном бульоне,бульоне, холодныехолодные фруктовые ифруктовые и овощныеи овощные супы,борщи,супы,борщи, свекольники,свекольники, щи изщи из свежейиз свежей капусты; 3.Блюдакапусты; 3.Блюда и гарнирыи гарниры из крупыгарниры из крупы икрупы ибобовых.можно:рассыпчатые ии полувязкие каши,каши, особеннокаши, особенно рекомендуютсярекомендуются блюда изблюда из гречневойиз гречневой крупы.Изкрупы.Избобовых-зелёныйгорошек игорошек и соевыйи соевыйтворог;нельзя: рис ии маннуюи манную крупу-крупу-ограничить; 4.Мясо иможно: нежирныеможно: нежирные сортасорта различных видовразличных видов мяса;видов мяса; курица икурица и индейка варёныеи индейка варёные иливарёные или запечённые,запечённые, куском иликуском илинельзя:нельзя: жирные сортажирные сорта мяса, утка,сорта мяса, утка, гусь,утка, гусь, яйца вкрутуюяйца вкрутую и жареные,вкрутую и жареные,жареные, копчёности ,можно: нежирные виды,виды, отварная илиотварная или запечённая;или запечённая; блюда изблюда из морскихиз морскихнельзя: жирные сорта,жирные сорта, копчёностисорта, копчёности ,Можно: различныеМожно: различные видывиды овощей иовощей и зелени, некислаяи зелени, некислая квашенаянекислая квашеная капуста;капуста; особенноособеннорекомендуетсясвекла;нельзя: редька,редька, редис, чеснок,редис, чеснок, лук,чеснок, лук, репа,репа, грибы; 7.Фрукты,грибы; 7.Фрукты,Можно: особенноособенно рекомендуютсярекомендуются дыни,дыни, слива,слива, инжир,абрикосы,инжир,абрикосы, чернослив,чернослив, сахар,сахар, варенье,варенье, особенноособенно рябиновое, мёд,рябиновое, мёд,мёд,Нельзя: черника,черника, айва,кизил,айва,кизил, шоколад,шоколад, изделия сизделия сс кремом; 8.МолочныеМожно: простокваша,простокваша, одно-одно-и двухдневный кефир,кефир,кефир, ацидофильное молоко,молоко, сметана,можно: растительныерастительные масла(масла( оливковое,оливковое,нельзя:животные ии кулинарныежиры; 10.Закуски иМожно: салаты изсалаты из сырых овощей,из сырых овощей, винегретыовощей, винегреты сс растительнымрастительным маслом, икрамаслом, икра овощная,икра овощная, фруктовыефруктовые салаты, сырсалаты, сырсырНельзя: острые иострые и жирные соусы,и жирные соусы, хрен,соусы, хрен, горчица,горчица,можно: отвар изможно: отвар из шиповникаотвар из шиповника ии пшеничныхпшеничных отрубей, сокиотрубей, соки фруктовые исоки фруктовые и овощные( изи овощные( из слив,из слив, абрикос,абрикос, моркови,моркови,томатов).Рекомендуютсянапиткинапитки комнатнойкомнатной температуры,температуры,нельзя: какао, чёрныйкакао, чёрныйчёрный кофе,крепкий чай,чай, кисель,чай, кисель, алкогольныеалкогольные